Pitanje: Jako začinjena hrana se često označava kao radžasična. Da li je ispravno da se indijska hrana svrsta u ovu kategoriju?

Šri Činmoj: Ne možemo da kažemo da je sva indijska hrana jako začinjena. Mnogi ljudi u Indiji izbegavaju da koriste začine ili da jedu ljutu hranu. U mojoj porodici, ja volim radžasičnu hranu, a moj brat Mantu nikada ne bi prišao ni blizu čili papričici ili bilo čemu ljutom. Neki ljudi vole začinjena jela; drugi ne vole. Posebno u južnoj Indiji, ljudi uglavnom više vole ljutu i više začinjenu hranu nego u ostalim delovima Indije. Ipak, u Indiji ima mnogo ljudi koji uopšte ne vole ljutu hranu.